随着秋天的到来，气候逐渐转凉，人们的饮食也开始慢慢变化。
10月8日是二十四节气中的“寒露”，表示天气已经完全变凉，露水也已凝结成冰。
那么在寒露这个时节，我们应该吃些什么菜呢？下面为大家介绍几个适合寒露节气的菜品。
一、鲫鱼豆腐汤 在寒露的日子里，气温骤降，很容易让人感冒发烧。
不过，这时候喝一碗热气腾腾的鲫鱼豆腐汤，能够增强身体的抵抗力。
这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，因为鲫鱼含有大量蛋白质、钙质等营养成分，而豆腐则含有丰富的蛋白质，可以为身体提供充足的营养。
二、红烧肉 今天的寒露之日，早晨的太阳出现得很晚，所以此时应食用热量较高，脂肪含量较高的红烧肉，这样可以补充人体的能量，同时也可以为身体提供温暖。
红烧肉做法简单，口感香醇，深受广大人民群众的喜爱。
三、蒸桑葚糕 寒露之时，气温逐渐下降，人们的胃口也会随之减退。
我们建议食用蒸桑葚糕，这是一种健康、营养的小吃，有助于改善消化系统的功能，令人充满活力。
桑葚含有多种维生素、蛋白质和糖分，具有养生和养颜的功效。
蒸桑葚糕更易消化，有益于身体健康。
四、炖鸡汤 在寒露时节，气温下降，人们会感到不光彩，容易出现乏力、精神不佳等症状。
为了提高身体免疫力，我们建议适量摄入营养丰富、热量较高的食物，如炖鸡汤。
鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对提高抵抗力、补血养血起到很好的作用。
炖鸡汤不但香醇可口，也是一道大众化的家常菜。
总之，寒露这个节气的出现，揭示了秋天已经来到了我们的身边。
在此时，我们应该注重食疗，摄入一些适合寒露时节的菜品，让自己身体健康、精神饱满。
以上推荐的这几款菜品，在寒露这个节气里都是非常适合食用的，可以帮助我们在寒冷的气氛中保持温暖，同时提高身体健康程度。