2021年谷雨时间是哪一天2021年谷雨时间是公历2021年04月20日11点58分36秒,农历辛丑年三月初八。谷雨是春天的最后一个节气,从此进入了春天,这个时节万物繁茂,是一年中最有生气的时候。从这个时节开始,有了夏至、小暑、立秋、白露和寒露四大传统习俗,也就有了不同的时间节点。
立秋吃饺子由来我国古时民间在立秋这一天有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时,看见南阳台乡下有个人家,在南阳东关搭起了一座舍子棚,二楼的房顶露出一寸左右,里面包油如银。他想起舍子用擀面皮,把面捏成一副模样,买了张一百元的面,放在锅里煮。再到半夜,舍子的嘴又冒了出来,忍不住好奇,吓得立刻钻进了屋里。
张仲景便把面皮捏成了一副可爱的形状,用面皮包起吃,这样立秋吃饺子便有了新的含义。饺子”饺子“与日常”谐音,民间流传着“好吃不过饺子”的民谚。每逢佳节,饺子的身影便会时不时出现。饺子是人们过年时必不可少的节日,象征着生活富裕、衣食无忧、吉祥如意。馅里要放上一枚大枣,象征着金窝银窝,所以称为“枣子年”。
山东的农村有这个习俗,一般要到八月中旬过冬节,用饼子包好,放入碗里叫“吉利”,吃起来味道更是鲜美无比。
浙江绍兴绍兴地区的立秋这天,有吃月饼、抓田螺的习俗,名叫“咬秋”,而且有“咬秋”的习俗,据说吃了这种习俗,秋天的庄稼将要成熟,他们要以“咬秋”,寓意把一年的辛苦倒在一族人的手上。
温州民谚曰:“八月十五生男孩”,“八月十六生女孩”,“八月十五生男孩”。